Назван негативный эффект употребления кофе

Долгое время ученые говорили, что кофеин — мочегонное средство. Для некоторых это причина избегать напитки с кофеином из-за повышенного риска обезвоживания или в периоды экстремальной летней жары.

По определению мочегонное средство является продуктом, который увеличивает выработку мочи организмом. Следовательно, вода или любой напиток, потребляемый в больших объемах, является мочегонным средством. Важно, что мочеиспускание больше не обязательно приводит к обезвоживанию. Кофеин является слабым мочегонным средством, и толерантность к этому эффекту приобретается быстро (через 4-5 дней) при регулярном потреблении кофеина. В этом исследовании участвовали 59 людей, которых наблюдали в течение 11 дней. Исследование было разработано для определения того, приводит ли употребление кофеина к потере или обезвоживанию жидкости.

Первоначально потребление кофеина каждого участника стабилизировалось в течение шести дней при 3 мг на килограмм массы тела (приблизительно две-три чашки кофе в день). После этого периода потребление кофеина манипулировали в течение пяти дней в дозе либо нулевого, либо низкого (один стаканчик), либо умеренного (два чашки) уровня. Результаты показали, что кофеин приводит к обезвоживанию организма, а это может вызвать нарушения в настроении, мозге и функции сердца, а также было установлено, что это показатель худших прогнозов у пациентов более старшего возраста.
Новости Ю